Ostatnio w ramach podziękowania osobom życzliwym dla kotów i nie tylko, zrobiłam kocie ciastka! Bardzo prosty przepis, który podbił moje podniebienie. Foremki kupiłam w sklepie www.garneczki.pl w którym można znaleźć foremki dla miłośników nie tylko kotów – zapraszam tutaj wykrawacze
A oto przepis:
- 180 g masła, zimnego
- 350 g mąki pszennej
- 200 g cukru pudru
- 1 duże jajko
- nasionka z 1 laski wanilii
- szczypta soli
Wszystkie składniki należy ze sobą wymieszać, pamiętając że to ciastka kruche więc nie należy zbyt ‚ugrzać’ masła – w innym przypadku ciasto nigdy nie przestanie kleić nam się do rąk. Po uzyskaniu jednolitej masy, zawinąć folią i wstawić do lodówki na około 40 minut. Później już tylko wałkować i wykrawać. Smacznego!